Nach langer Vorbereitung konnten wir am 27.6.2015 endlich unser Spanferkel grillen. Das Ferkel wurde der Einsatzabteilung dankenswerterweise vom Ortsbauernverband Holzheim gespendet.

Die Zubereitung und das Grillen über dem Holzkohlenfeuer übernahm professionell das WIDO Partyservice Team aus Gambach. Nachdem das Spanferkel ca. 7 Stunden seine Runden auf dem Grill gedreht hatte war es gegen 18.00 Uhr fertig. Mit Meerrettich, Salaten und Brot konnte nun das Festmahl beginnen. Bei guten Getränken und Gesprächen liesen wir den Sommerabend gemütlich ausklingen.

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